Продовольственный торгово-промышленный журнал «Продукт BY» июнь 2009
Лида покорила «Космос»
ОАО «Лидахлебопродукт» расширило линейку полуфабрикатов 4 новинками
Александр ВЛАДЫКО
Неспроста в свое время рекламный слоган «просто добавь воды» стал настолько популярен в нашей стране, что на долгие годы пережил сам напиток, который собственно и рекламировался. Лень или, напротив, дефицит времени стали причиной популярности полуфабрикатов во всем мире? А может быть неумение готовить или обыкновенная принадлежность к мужскому полу? Наверное, и первое, и второе, и третье… Вот почему полуфабрикаты становятся так популярны в Беларуси: здесь много деловых, активных, эффективных (не будем использовать слово «ленивых») людей. И еще здесь около половины населения составляют мужчины...
В далеком уже 2003 году ОАО «Лидахлебопродукт» первым в стране занялось производством мучных полуфабрикатов. Тогда на полках появились три рецептуры блинчиков и две рецептуры теста для пиццы. Никаких чудес: мука, яичный порошок, сухое молоко, соль и сахар. Без всяких добавок или «химии». Покупателям настолько понравилось легкость приготовления новинки, что все эти пять рецептур мучных смесей в Лиде производят до сих пор, но в куда больших объемах.
«Рецептура № 1» — классические блинчики
«Рецептура № 2» — сладкие блинчики
«Рецептура № 3» — блинчики без сахара
«Пицца дрожжевая» — смесь с добавлением хлебопекарных дрожжей
«Пицца обыкновенная» — смесь с добавлением соды
Каким же приятным сюрпризом для «активных, эффективных и мужчин» стало недавнее появление на полках магазинов четырех новых видов мучных смесей под маркой «Лидская мука»! Пока предприятие-производитель готовится к запуску массовой рекламной кампании, первые покупатели принялись изучать рецепты приготовления.
Печенье «Листики» и печенье «Песочное» — первое печенье от второго отличается наличием ванилина
Кекс «Раница» - удивительно, насколько популярны среди белорусов кексы и как сложно их было готовить
Торт «Космос» - теперь «быстрый» торт можно приготовить используя только натуральные и здоровые компоненты
Да, надо признать, что рецептура «усложнилась». Теперь в мучные смеси нужно добавлять не только воду, но и кусочек масла или маргарина (улыбка).
Уже скоро специалисты Лидского предприятия приступят к работе над новыми смесями. Исследования уже проведены, выводы сделаны. Можно не ошибиться лишь в одном: Лидские мучные полуфабрикаты опять станут первыми на рынке и облегчат «кухонную» жизнь многочисленным хозяйкам и хозяевам.
Мука с фитодобавками: еще здоровее и полезнее!
«Мы всегда стремимся быть на шаг впереди, поэтому еще до того, как на рынке появился ярко выраженный тренд в направлении здорового питания, мы выпустили 10 видов «Лидской Муки» с фитодобавками, — говорит Татьяна ФИЛАТОВА, специалист по рекламе ОАО «Лидахлебопродукт». — Ароматические травы, злаки, овощи, фрукты, морская капуста,.. — добавки исключительно натуральные, которые помогают организму справиться с вызовами внешней среды».
10 марок. Что есть что:
1. «Бриз» (добавка на основе морской капусты, овса, кукурузы, тмина, корня любистка) — оказывает общеукрепляющее и тонизирующее действие. Морская капуста является источником йода, а ламинарин, входящий в ее состав, обладает сильными радиозащитными свойствами.
2. «Боярская» (на основе боярышника, гречки и мяты, богатая флавоноидами, каротином, витаминами группы В) — оказывает антистрессовое действие на организм. Боярышник снабжает сердечную мышцу кислородом, а гречка и мята успокаивают нервную систему.
3. «Садко» (на основе морской капусты и яблок) — общеукрепляющее воздействие. Богата минеральными веществами, витаминами и пищевыми волокнами (клетчаткой, пектином).
4. «Нектар» (на основе яблок и моркови) — продлевает красоту и молодость, повышает остроту зрения, укрепляет сердце. Кроме того, морковь обладает противоопухолевым и радиопротекторным действием.
5. «Здравушка» (на основе яблок, цикория и овса) — повышает общий тонус, регулирует обмен веществ.
6. «Дар природы» (на основе топинамбура, пастернака, цикория) — обладает сахароснижающими свойствами, пастернак укрепляет сосуды.
7. «Мальва» (на основе яблок, солода и свеклы) — общеукрепляющее действие. Свекла богата витаминами группы В, минеральными солями.
8. «Вавиловская» (на основе топинамбура и овса) — топинамбур содержит инсулин, а по содержанию железа, кремния и цинка превосходит картофель, морковь и свеклу.
9. «Янтарь» (на основе яблок и отрубей) — нормализует обмен веществ. Отруби по содержанию клетчатки превосходят многие крупы, создает чувство насыщения, способствует выведению холестерина.
10. «Солнечный доктор» (на основе яблок и солода) — насыщает организм витаминами и минеральными веществами.
|